Tallers Culturals (Gastronomia i alimentació)

Novetat!!

Amanides de primavera amb salses

Dissabte de 10:00 a 14:00

9 de Juny de 2018

Espai: Cuina

Professor/a: Medina, Montse

Amb l’arribada del bon temps necessitem anar incorporant més plats amb aliments crus, verds i sucosos. La primavera és un bon moment per fer neteja al nostre organisme i les amanides són una bona manera de ajudar a fer-la. En aquest taller treballarem opcions per preparar amanides adaptades a aquesta estació. També practicarem a fer diferents salses per gaudir encara més de les amanides. Material: 6€

Preu: 14,04 € (IVA inclòs)

Veure sessions
Novetat!!

Aprendre a fer el teu seità

Dissabte de 10:00 a 14:00

12 de Maig de 2018

Espai: Cuina

Professor/a: Medina, Montse

El seità és un producte fet amb el gluten del blat. És conegut com a «carn vegetal» perquè pot substituir a la carn en gairebé qualsevol preparació, donant un aspecte molt semblant. Fer-lo a casa és fàcil i econòmic. En aquest taller farem el nostre seità i després en farem un plat fàcil. Material: 6€

Preu: 14,04 € (IVA inclòs)

Veure sessions
Novetat!!

Cereals i Pseudocereals

Dissabte de 10:00 a 14:00

26 de Maig de 2018

Espai: Cuina

Professor/a: Medina, Montse

El cereal hauria de ser una de les bases de la nostra dieta, i en tenim per escollir. En aquest taller aprendràs a cuinar bé el fajol, la quinoa, el mill i el bulgur. Farem una cocció bàsica amb cada cereal i desprès prepararem un plat per cereal. Material: 7€

Preu: 14,04 € (IVA inclòs)

Veure sessions

Cuines del món: Argentina

Divendres de 19.30 a 21.30

27 d'Abril de 2018

Espai: Cuina

Professor/a: Pafundi, Daniela

Descripció: Tallers monogràfics d’una sessió per descobrir la diversitat cultural existent a la ciutat de Barcelona a través de la cuina. Mentre cuinem el plat generarem un diàleg vinculat amb el país d’origen d’aquella recepta i, a través de la gastronomia, enllaçarem amb altres aspectes relacionats amb el coneixement de les diferents cultures i l’intercanvi amb persones de diversos orígens. Requisits: Es recomana portar davantal i carmanyola. Aquest taller té un suplement de 3€ en concepte de material.

Preu: 7,02 € (IVA inclòs)

Veure sessions

Abans d'inscriure't

Abans de fer una inscripció en línia has de saber que la inscripció és nominal. Amb les teves dades no pots inscriure a una altra persona.

Suplement per al material

Recorda que alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe.

Tarifes reduïdes

Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.














Xarxa de Centres cívics

Ajuntament
de Barcelona

Gestió tècnica:
PROGESS | Av. Diagonal, 392 (1r- 1a) - 08037 Barcelona
progess@progess.com

Centre cívic
CENTRE CÍVIC GUINARDÓ

Ronda Guinardó, 113
08041 Barcelona
93 450 39 87
informacio@ccguinardo.cat